Kocatepe, 1919 yılında başlayan kuru kahvecilik serüvenine, doksanlı yılların başında kuruyemiş segmentini de eklemiştir. Türk kahve kültürüne yakışır bir kuruyemiş standardı belirleyen Kocatepe, bu kaliteyi sürdürebilmek için yalnızca kendi mağazalarını açarak, bayilik ve franchise sistemi olmadan kontrollü bir şekilde büyümeyi hedeflemektedir.
Metrekare Bazında Büyüklük Sınırı Yoktur
Perakende Teşhir Alanları
Kocatepe Kuruyemiş
2018 yılında Kocatepe markasını satın alan Time Food Group Franchise Sistemleri A.Ş., Kocatepe Kuruyemiş markasını gelişen teknolojilerle yeniden yapılandırmış ve franchise sistemiyle büyütmeye başlamıştır.
Kocatepe Kuruyemiş hem Türkiye’de hem de yurt dışında şubeleşerek en taze ve kaliteli kuruyemişleri dünya genelindeki tüketicilere ulaştırmayı hedefler. Konseptin metrekare bazında belirli bir büyüklük sınırı bulunmamakla birlikte mağaza boyutuna göre ürün yelpazesi genişletilebilmektedir.
Kocatepe Kuruyemiş Konsepti
- Şubenin büyüklüğüne ve ticari hacmine göre konsepte en az bir kuruyemiş kavurma makinesi dahil edilir. Şubelerde, günlük olarak kavrulan en az dört çeşit taze kuruyemiş (çekirdek hariç), özel bir alanda teşhir edilerek satışa sunulur.
- Kuruyemiş reyonundan alışveriş yapan tüm müşterilere tadım bardaklarında filtre kahve ikram edilir. Bu masraflar, ciro oranında Kocatepe tarafından karşılanır.
- Ürün gamında günlük tüketim için uygun çikolata, draje ve şekerleme çeşitleri bulunur. Bu ürünler, Kocatepe veya belirlediği markalardan temin edilir.
- Bu şubelerde tütün ve tütün ürünleri yer alırken; alkol, süt ürünleri, ambalajsız unlu mamuller ve konsepte aykırı market ürünleri yer almaz.
- Su, soda ve diğer içecekler yalnızca Kocatepe tarafından onaylanan markalarla sınırlandırılır.
- Bayiler, kuruyemiş ve türevi ürünlerini, kalite ve kalibre şartıyla Kocatepe’nin onay verdiği diğer üreticilerden tedarik edebilir.
Neden Kocatepe Kuruyemiş?
Kocatepe Kuruyemiş yalnızca bir kuruyemiş markası değil, asırlık bir kalite anlayışının temsilcisidir. Taze ve kaliteli ürünleriyle tüketicilere her zaman en iyi deneyimi sunmayı amaçlar. Günlük kavrulan kuruyemişleri ve titizlikle seçilmiş ürün yelpazesiyle Kocatepe Kuruyemiş, her daim standartların üzerinde bir hizmet sunar.
Franchise modeli, iş ortaklarına uygun maliyetli ve kârlı bir iş modeli vadederken Kocatepe’nin tecrübesiyle güvence altına alınmıştır. Bölge koruması, sürekli destek ve denetim mekanizmasıyla Kocatepe Kuruyemiş, sürdürülebilir bir iş ortaklığı yaratır.