Cofigo, Kocatepe’nin kalitesini ve köklü tecrübesini yansıtan, hızlı ve pratik bir self servis kahve konseptidir. İnsan yoğunluğunun fazla olduğu caddelerde, alışveriş merkezlerinde ve benzin istasyonlarında konumlanmayı hedefler. Ayrıca, arabaya servis (Drive-thru) hizmeti sunabilen tek konsept markası olarak müşterilerine hız ve kolaylık sağlar.
Cofigo
Cofigo, 15 m²’ye kadar küçük alanlara kurulabilen, kompakt ve uygun maliyetli bir işletme modeline sahiptir. Bu yönüyle iş ortakları için avantajlı bir seçenek yaratır. Yeterli alanın bulunduğu durumlarda, projeye bahçe ve çalışma alanları gibi ek unsurlar da dahil edilebilir.
Yeni nesil tam otomatik makinelerle çalışan Cofigo, kalifiye eleman ihtiyacını ortadan kaldırır ve ürün standardizasyonunu tamamen çözer. Bu özellikleriyle yönetimi kolay kahve evi konseptlerinden biri olarak öne çıkar. Menüsünde hızlı tüketim için tasarlanmış donut, berliner, günlük hazırlanan bagel sandviçler, unlu mamuller ve pratik içecek seçenekleri yer alır. Bu ürünler, hareket halinde olan misafirler için ideal bir çözüm oluşturur.
Cofigo, menüsündeki sandviç ve tatlı çeşitlerini basit yöntemlerle günlük ve taze olarak şubelerinde hazırlatır. Bu yaklaşım, uygun maliyetli ve yüksek kârlılık sağlayan bir operasyon modeli yaratır. Taze ve lezzetli menüsü, Cofigo’yu rakiplerinden ayıran önemli unsurlardan biri haline getirir.
Asırlık tecrübesi ve adaletli franchise kurallarıyla “önce kazandır, sonra kazan” felsefesini benimseyen Cofigo, iş ortaklarına güvenilir bir iş modeli sunar. Üretmediği hiçbir ürünü satmayan bu sistem iş ortakları için sürdürülebilir bir başarı vadeder.
Cofigo’nun temel prensibi, “mutlu personel, memnun müşteri ve kârlı işletme” anlayışına dayanır. Bu değerler doğrultusunda iş ortaklarına başarı, misafirlerine ise benzersiz bir deneyim yaratır.